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大七 純米大吟醸 雫原酒 妙花闌曲 | IMADEYA ONLINE STORE,大七酒造妙花闌曲Grande‧Cuvee 生酛純米大吟釀雫原酒－專家推薦,大七酒造＞妙花闌曲Ω（オメガ）720ml | 福島県二本松市 | 三越,original.jpg?1659429699,大七妙花蘭曲生酛純米大吟釀雫原酒720ML|AMALL清酒專門店|日本酒日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。新政　亜麻猫 720ml あまねこ。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。朝日鷹2025年度1月詰め酒‼️。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。[ 新品 ] 朝日鷹 製造年月日 2025年2月 早い方優先 ダイ !。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。飛露喜 純米吟醸1800ml 16%。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。新政　天蛙　新品未開封。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。十四代　龍泉　隼　空瓶　2024年。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。最終値下げ 而今（JIKON ）千本錦火入純米吟醸1800ml。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。ソガぺール　ヌメロアン　サケ　エロティック　小布施ワイナリー。これをなし得るのは生酛造り以外にない。特製ゴールド　賀茂鶴　4本セット。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。楯野川十八 純米大吟醸 720ml。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。新政　産土（アース）。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。最新ソガペールエフィス ヌメロアン　3本セット。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。産土　香子　かばしこ　新政に次ぐ限定酒といわれ、人気。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。朝日鷹 低温貯蔵酒 1.8L 2本。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。新政 陽乃鳥 ヒノトリ 720ml 2本セット。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。引越半値以下！百光｜BYAKKO Crystalline Sake 2021年。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。蓬莱泉 空(くう) 日本酒 純米大吟醸 1800ml 箱なし 2024年製。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。仙禽 飲み比べ 4本セット（雪だるま、初槽あらばしり、初槽なかどり、初槽せめ）。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。北の勝　しぼりたて　2025。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸